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饭店自称“准星级”违法

主要内容

        2011年开始,国内旅游饭店将按照新出台的《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)标准确定星级。近日,国家旅游局公布了新标准的实施办法,明确规定,任何饭店以“准×星”、“超×星”或者“相当于×星”等作为宣传手段的行为均属违法行为。
  新标准考核六方面内容
  对宾客有礼貌、热情、亲切、友好、一视同仁;倡导绿色设计、清洁生产、节能减排、绿色消费的理念;员工言行举止,以协调适宜的自然语言和身体语言对客服务,让宾客感到尊重、舒适……新标准重点强调了对星级饭店必备项目、核心产品、绿色环保、应急管理、软件可衡量和特色经营六个方面的要求。
  据悉,近年来,我国星级饭店已形成庞大的产业规模,饭店业态日趋多元化,星级饭店的质量呈现一定的地区差异性,中低星级饭店面临重新定位,而建设环境友好型、资源节约型社会对饭店节能减排、绿色环保工作也提出了更高要求。在此背景下,《旅游饭店星级的划分与评定》日前出台,并将于2011年1月1日起正式实施。
  更重视细节品质舒适度
  新标准对于国内旅游饭店的星级评定仍分为五级,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级(含白金五星级),并没有出现“六星”“七星”甚至“八星”等传说中的超豪华星级酒店标准。
  对于即将实行的新标准,相关负责人解释说,新标准强调了对饭店核心产品品质的要求,如客房、餐厅的服务以及给顾客带来的舒适度,甚至像客房是否保证15分钟内供应热水、水压是否合理等都列出了要求。同时,新标准弱化了旧标准对于配套设施硬件的要求,比如,以往评定五星级饭店时,如果有游泳池,可打17分,现在则降低为10分;是否配套有高尔夫球场,也从过去的20多分降低为现在的5分。“细节更突出,品质更突出,强调顾客的体验,这一点在打分权重上表现得非常明确。”该负责人表示。
  饭店宣传“准×星”违法
  在外出旅游或度假时,顾客常常被推荐住“准三星”“准四星”或“超五星”饭店。对此,新标准规定,任何饭店以“准×星”“超×星”或者“相当于×星”等作为宣传手段的行为均属违法行为。同时,星级饭店如发生重大事故或遭遇重大投诉事件并被查实,造成恶劣影响的,将被“取消星级”。

 

责任编辑:袁冉

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